山西农业产业科技创新提速：龙头企业与智库共谋“科技+产业”深度融合新路径-商业观察网-《商业观察》杂志社官网

1月10日，在全国农业产业纷纷加码“推动科技创新与产业创新深度融合”的背景下，山西省农业产业化龙头企业协会召开专题座谈会，集结政府、科研机构及龙头企业代表，共探农业科技落地与产业升级的“山西方案”。这场被称为“开年重头戏”的会议，透露出山西农业正从“传统生产”向“科技驱动”加速转型的关键信号。

企业痛点直击：

从饲料到酿酒葡萄，技术瓶颈待破

座谈会上，龙头企业代表纷纷抛出“一线难题”。国家级农业产业化龙头企业山西晋星牧业董事长李建平指出，面对消费升级需求，企业亟需将畜禽饲料研发、三黄鸡养殖等环节的科研成果转化为更具市场竞争力的风味食品，“单打独斗难突破，希望协会牵头联合攻关”。

怀仁市龙首山粮油则聚焦杂粮深加工领域。“我们已推进智能化、标准化生产，但功能食品、特膳产品的研发仍受限于技术，亟需共建省级杂粮加工技术创新中心。”项目部经理郝继平呼吁通过多元合作加速成果转化。

山西戎子酒庄的挑战更具地域特色。种植总监高邦牢坦言，黄土高原的风土条件对酿酒葡萄种植提出更高要求，“种质资源创新与生态种植技术亟待突破，同时需要产学研平台支撑产业升级”。

智库赋能：

五大产业技术体系+专家聘书，打通科技服务“最后一公里”

针对企业诉求，山西省现代农业羊、果树、谷子、杂粮、生态环能五大产业技术体系专家现场“支招”。承诺将帮助企业筛选优质品种、推广适用技术，并通过技术培训解决生产难题。

更重磅的举措是，协会现场为体系专家颁发“智库聘书”，并组建科技服务小组，计划深入企业开展常态化帮扶。“这不是形式主义，而是要真正下沉到车间和田间。”协会秘书长畅红周透露，2026年协会将以“构建农业全产业链”为目标，在科技提升、产销对接等领域推出系列动作，为龙头企业注入新动能。

政策与市场双轮驱动：

山西农业的“科技突围战”

此次座谈会是山西响应国家“科技创新与产业创新深度融合”战略的缩影。当前，山西农业正处于转型升级关键期——既要保障粮食安全，又需通过科技赋能提升附加值。正如一位参会企业代表所言：“没有技术的产业升级是空谈，而缺乏产业落地的科研则是空中楼阁。”

山西省农业农村厅及神农科技集团相关负责人亦在会上表态，将协同各方资源，推动“创新链、产业链、资金链、人才链”四链协同，为农业产业化高质量发展提供制度保障。

从饲料到酿酒葡萄，从智能加工到生态种植，山西农业企业的诉求折射出传统产业对科技的迫切渴望。而协会搭建的“政研企”对话平台，能否成为破解“科技与产业两张皮”的关键钥匙？2026年的山西农业，值得期待。