近年来,我国零食市场近年来发展迅猛,已成为全球最大的零食市场之一。随着居民收入水平提高、消费升级以及电商渠道的蓬勃发展,零食行业呈现出多元化、健康化、高端化的发展趋势,同时销售渠道也在不断升级。
3月20日,在第112届全国糖酒商品交易会期间,在主题为“同心同德 共生共赢”论坛上,来自业内专家及行业从业者共话“健康零食赛道全渠道增长”。
论坛上,佳龙食品董事长李远征表示,面对行业变革浪潮,企业要手握三大战略利剑:一是数据中台升级,打造智慧供应链,提升产销效率;二是“新品培育保险池”,为渠道商披荆斩棘,扫清市场开拓风险;三是打造“渠道精英学院”锻造厂商共生人才引擎,让渠道商和企业共成长。
“不赚快钱、不弃旧友。”李远征在发言中说。他表示,77%渠道商与企业十年携手同行,未来将继续以“消费者安心、经销商省心、行业成长放心”的长期主义哲学,引领健康零食产业升级。
华糖云商副总经理、食业头条CEO梁剑表示,专业化、头部化、平台化是未来经销商破局密钥,唯有向下扎根、全渠道突围,方能抢占万亿市场先机。
南方略咨询副总裁刘军表示,渠道之于企业的关系应该是“销售向服务”转变,“寄生向共生”转变,从“粗放向精耕”转变,“合作向共赢”转变,以“厂商命运共同体”思维,为渠道商插上腾飞之翼。
据悉,活动上,佳龙总经理杨琼提出了2025全渠道增长五大引擎:品质安全赋能、差异爆品赋能、价值卖点赋能、终端动销赋能、品牌势能赋能。
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