辽宁数字化赋能校园食品安全治理

发布时间:2024-08-21 10:54:52
来源: 人民日报
阅读量: 1211

记者从辽宁省市场监督管理局获悉:近日,辽宁试点开展校园大宗食材管理和进货查验电子化追溯管理,抚顺、丹东、阜新和盘锦四市先行先试,数字化赋能校园食品安全治理。

  试点地区将探索应用“食安辽宁码”,溯源管理学校食堂、校外供餐单位重点原料(食材)采购,进一步织密织牢学校食品安全全链条全覆盖的防护网络。今年年底前,试点地区将全部建成电子台账,依托“食安辽宁”平台经营主体端,完善食品安全员、食材供应商等基础信息电子档案,确保食品安全风险管控清单具体项目落实到责任人员;实现大宗食材电子化管理,通过上传进货票据、采购单据和出厂检验合格证、承诺达标合格证等产品合格证明文件实行“亮码”销售、“扫码”进货,让“食安辽宁码”贯穿学校食堂进货查验全过程。

(责任编辑:于昊阳)

商业观察网-《商业观察》杂志社官网版权与免责声明:

① 凡本网注明“来源:商业观察网或《商业观察》杂志”的所有作品,版权均属于商业观察网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:商业观察网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

② 凡本网注明“来源:XXX(非商业观察网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。