2026年4月19日,上海本土茶饮品牌柠檬向右迎来了它的五周年。
以“向下扎根,共赴生长”为主题的五周年盛典在上海太阳岛度假区隆重举行。
庆典主要邀请来自全国各地的核心团队、加盟商伙伴、供应链、媒体嘉宾及向右的忠实粉丝,现场气氛激昂澎湃,共同见证了这一里程碑时刻。

庆典伊始,热烈的掌声与欢呼声此起彼伏。一段回顾品牌五年成长印记的开场视频,将所有人的记忆拉回从第一家门店到如今全国布局的奋斗历程。
五年前,一家名叫“柠檬向右”的小店在上海杨浦区合生汇悄然开业,彼时无人能预知,这个“慢吞吞”的品牌会走出一条怎样的路。
五年后的今天,柠檬向右已在全国开设超过500家门店,进驻上海港汇恒隆广场、上海环球港、杭州湖滨银泰in77等一线商业地标,在激烈竞争的茶饮市场中已然站稳脚跟,复购率高达43%。
在全体员工与伙伴的见证下,柠檬向右创始人徐柏鹤发表了振奋人心的主题演讲。

战略升维:正式进军“新鲜零食”赛道
“五年说快也快,说慢也非常折磨人。”徐柏鹤在开场时坦言。
面对市场上对于柠檬向右拓店速度“是否偏慢”的疑问,他给出了自己的答案。作为品牌的首席产品官,徐柏鹤自嘲是令供应商“折磨”的研发狂人,对每一片茶叶的种子、每一个萃取的温度都苛求极致。

正是因为这种对产品端的死磕,柠檬向右在过去五年并未盲目追求万店规模,而是选择了看似更“慢”的全托管模式与产品打磨路径。
回顾过去一年,柠檬向右在营销端交出了一份亮眼的答卷。特别是去年与向佐合作的“一日店长”活动,凭借“向右向左”的巧妙谐音梗与向佐现场“我是中国人”的真情流露,一举霸榜上海本地热榜长达24小时。许栋铭担任“一日店长”活动当天现场人气超1000人。
此外,品牌与长相思、孤独摇滚、小王子、B.Duck小黄鸭等知名形象合作,推出限定饮品及周边。以及与余茵、井胧、戴萌、王彦霖、肖宇梁等明星艺人深度互动。

在团队的努力下,柠檬向右在小红书、抖音等平台沉淀了数百篇万赞爆款笔记,为品牌破圈曝光带来了极大的助力。
徐柏鹤透露,近期的右右和右仔的“一日店长”活动也收到了大家的一致赞赏和喜爱,在美罗城和宜家荟聚均取得了不错的互动和反响。


新一年“一日店长”活动将升级为每周巡回制,深入全国门店,进一步将线上流量转化为线下门店的实际营收与热度。
“我们不能没有和粉丝的连接,我们卖的不止是一杯茶,更是人与人之间的情感链接”徐柏鹤强调。
就在发布会前夕,柠檬向右刚刚完成了首次“和粉丝去远方”的尝试——通过“飞天龙井”新品抽奖,邀请粉丝共赴山东潍坊风筝节体验“向上之旅”。
未来,云南、贵阳等地也将被列入“柠檬向右旅行地图”。

更值得关注的是,品牌发起的“IP形象消费者共创”活动获得了空前反响。
仅一个月时间,便收到了大量粉丝在小红书等平台自发创作的柠檬向右IP手绘作品。
正如徐柏鹤的自我介绍:“名字里虽然有松柏仙鹤,听起来老成,但我心态像00后。
只要我们和粉丝深度的连接在一起,粉丝喜欢你,柠檬向右就能活得更久一点。”这位看似“慢”的创始人,正带领柠檬向右驶入一条以用户情感为核心粘合剂的新快车道。
正是品牌这种五年如一日对产品的“死磕”作为战略底气, 正是这种“基础打不牢,跑得再快也没用”的“慢哲学”,正式对粉丝的看重,为品牌从“现制茶饮”向“新鲜零食”的品类跨越奠定了坚实的基础。
本次周年庆典徐柏鹤还首次系统展示了品牌视觉体系的重大迭代。历经五年四代门店形象的探索——从初代普通绿店到最新即将落地的木纹蓝调工业风,柠檬向右一直在寻找属于自己的视觉锚点。
包装层面同样经历了漫长试错。面对消费者“符号太多记不住”的反馈,团队最终锁定了由品牌英文“Lemon Right”提炼而来的 “LR”组合标识。

徐柏鹤透露,该标识已完成全品类商标注册,未来将作为品牌超级符号贯穿所有视觉触点至少三年。
“这代表了上海的小资与轻奢,也是我们走向世界的第一步。”
更令徐柏鹤感到兴奋的是即时零售与零食赛道的爆发力。

这些信号共同指向一个结论:消费者正在为“新鲜、健康、零添加”的情绪价值买单,而非单纯的价格战。
这让他看到了柠檬向右在“喝”之外的广阔延伸空间。
厚待伙伴:“拿钱出来分”,丰厚年终奖背后的共赢哲学
如果说战略的升级决定了品牌能走多远,那么“人”的温度则决定了品牌能走多稳。在演讲中,徐柏鹤做出了令全场员工与伙伴沸腾的承诺。
“拿钱出来分。”徐柏鹤直言不讳地分享了自己的商业哲学。他坦言,去胖东来学习后最大的感悟是:卖得越多,越要善待供应商,帮助其优化成本,甚至适时涨价。对内,则要与员工共享发展红利。
面对激烈的市场竞争,创始人明确表示“不做内卷”,而是要做“价值的定义者”。

他引用权威观点强调,21世纪的竞争只剩“品牌”。品牌承载情绪,无法被复制。柠檬向右的所有战略,最终都指向成为一家“最安全、最优秀、最有社会价值”的公司,而非最赚钱的公司。
现场发放的年终奖及各种奖金超300万,正如徐柏鹤在演讲中强调,柠檬向右在过去五年并未盲目追求万店规模,而是选择了全托管模式与产品打磨路径,其目的正是为了建立更公平、更可持续的利益分配机制。
这种“把柠檬的回甘,酿给并肩同行的你们”的理念,让现场响起了经久不息的掌声。多位核心员工及加盟商伙伴也在会后交流中透露,其年终回报“远超预期”,真正感受到了品牌“不做最赚钱的公司,只做最优秀、最有社会价值公司”的承诺。

以初心赴山海,让爱向右生生不息
演讲的高潮部分,徐柏鹤还分享了他的公益愿力:在疫情期间,他们帮助了5000多个孤寡老人;在河北和吉林的水灾中,他们采购物资,驱车送至一线灾区;在教育与脱贫的前线,他们走进云南的贫困学校,修缮校舍捐书捐物;对流浪小生命,也持续为流浪猫狗基地捐款捐粮。

他还注意到家乡有很多行动不便的老人。于是决心为镇上700多位65岁以上老人,以及下辖25个村的老人,创办一个“天下第一免费吃午餐地”。该食堂每天可服务150-200人次,每年帮助近6万人次。
他还分享了老家危房改造今日刚刚进场内装的好消息,认为“善念自有回响”。他每天早起发愿,希望所有人都能洗去烦恼、衣食无忧、病痛康复,并坚信“愿力不可思议,可以改变一切”。

“把柠檬的回甘,酿给并肩同行的你们;送到需要被照亮的角落。让爱向右,生生不息。”徐柏鹤以此结语,为柠檬向右的下一个五年定下了充满商业想象力与社会责任感的基调。
从一杯柠檬茶,到一个有爱的品牌生态,再到一个“向下扎根,共赴生长”的命运共同体,柠檬向右的五周年庆典,向行业展示了另一种可能:在资本与速度主导的茶饮江湖中,坚持产品主义、厚待伙伴、心怀悲悯,同样能走出一条属于自己的、宽广而坚实的向上之路。




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