“吃核桃补脑”可能是很多人从小就听到的一句大话，那么吃核桃真的会影响大脑功能吗？柳叶刀曾发表真人对比试验，发现吃核桃6个月后，大脑确实发生了一些变化。一般来说，经常吃核桃有利于青少年的认知发展和心理成熟。然而，直接吃核桃确实面临着一些问题：“苦、涩、油腻、营养浪费”。作为中国核桃奶的先驱，养元饮料已经采取了行动。

首先，六个核桃是中国第一家研发、生产和销售核桃饮料的企业，聚集了大量国内专业的核桃饮料研发人员。作为中国核桃乳饮料行业标准起草单位，六个核桃“5·3·28”核桃饮料加工技术，不仅有效解决了核桃“苦、涩、油腻、营养难以吸收”等问题，使核桃乳饮料更广泛，也使六个核桃成为咸宜绿色健康饮料，受消费者青睐。

其次，为了提高产品质量，深入挖掘核桃营养，养元饮料通过自主研发，形成了行业领先的独创技术。据了解，六个核桃采用“五细研磨工艺”，通过细胞壁技术，实现核桃乳颗粒平均直径达到纳米级，只改变核桃原料的物理状态，确保核桃营养的完整性，也使核桃营养更容易被人体吸收。

核桃自古以来就是健脑益智的好产品。六个核桃以优质核桃为原料，追求美味、方便、易吸收，采用独特先进的生产工艺，以“经常使用大脑，多喝六个核桃”品牌需求，顺应时代发展趋势，很好地满足人们的消费者需求，也赢得了许多消费者的喜爱。良好的口碑和遥遥领先的市场销量，亦离不开优秀的产品质量。

自成立以来，养元六个核桃一直处于科学前沿，深入了解消费者需求，积极结合最新的学术研究，致力于开发更健康、更健脑的饮料，更好地保护国家大脑健康。如今，在先进技术的祝福下，六个核桃确实把高质量的核桃变成了高质量的核桃牛奶，送给了每个消费者。