近期，福建省市场监督管理局发布2024年第3期食品安全监督抽检信息通告。

其中，标称江西翠微三甲酒业有限公司2023年5月16日生产的水酒（黄酒）（1.45L/瓶，酒精度：≥12%vol，翠微三甲，2023/5/16，保质期：常温下36个月），酒精度不符合产品标签标示要求，销售单位为连城县百花佳源超市。

经检验，酒精度检验结果为10.1%vol，标准值为不小于12%vol。据了解，酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒类的品质指标之一，其含量应符合产品标签标示要求。酒精度未达到产品标签标示要求的原因，可能是企业生产工艺控制不严格或检验器具不准确等因素造成。

公开信息显示，江西翠微三甲酒业有限公司成立于2012年，属酒、饮料和精制茶制造业，销售品牌有岭下红、固村三甲、翠微三甲等。